Datenschutzhinweis

Wir erheben nur die Kontakt- und Buchungsdaten, die wir zur Bearbeitung deiner Reservierung benötigen. Der Zugriff ist auf autorisierte Mitarbeitende beschränkt. Reservierungsdaten werden nach der konfigurierten Aufbewahrungsfrist anonymisiert, sofern keine gesetzliche Pflicht zur längeren Speicherung besteht.

Verantwortlicher

Verarbeitete Daten

Bei einer Reservierung: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Personenzahl, Reservierungszeit, optionale Anmerkungen, Statusverlauf und technische Missbrauchsschutzdaten.

Bei jedem Aufruf der Website verarbeitet unser Server zudem die üblichen Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse und Browserangaben. Diese Daten sind für die Auslieferung der Seite technisch erforderlich.

Wir setzen keine Analyse- oder Tracking-Dienste ein und erstellen keine Besucherprofile.

Rechtsgrundlagen

Reservierungsdaten verarbeiten wir zur Durchführung der Reservierung nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Verbindungsdaten und Missbrauchsschutz stützen sich auf unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Angebot nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Kartenanzeige erfolgt ausschließlich auf Grundlage deiner Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Zweck und Aufbewahrung

Die Angaben werden ausschließlich zur Bearbeitung der Reservierung, für notwendige Benachrichtigungen und zur Sicherheit des Dienstes genutzt. Die konfigurierte Standardfrist beträgt 365 Tage, danach werden persönliche Angaben anonymisiert.

Empfänger

Wir geben deine Daten nicht zu Werbezwecken weiter. Für den Betrieb der Website setzen wir folgende Dienstleister als Auftragsverarbeiter ein:

• Hetzner Online GmbH, Deutschland – Hosting der Website und der Datenbank. Die Server stehen in Deutschland.
• Resend, Inc., USA, mit Zustellung über Amazon Web Services in der EU-Region Irland – Versand der Reservierungsbestätigungen. Für die Übermittlung in die USA gelten die EU-Standardvertragsklauseln.

Karte

Die Karte auf der Startseite wird von Google Maps eingebettet (Google Ireland Limited, Irland, und Google LLC, USA). Sie wird nicht automatisch geladen: Erst wenn du auf „Karte laden“ klickst, werden deine IP-Adresse und Browserangaben an Google übertragen, auch an Server in den USA. Deine Entscheidung wird lokal in deinem Browser gespeichert und lässt sich jederzeit über „Karte wieder ausblenden“ unter der Karte widerrufen. Der Widerruf wirkt für die Zukunft. Ohne Einwilligung erreichst du uns unverändert über den Link „Route planen“, der dich erst nach dem Klick zu Google führt.

Cookies und lokale Speicherung

Diese Website setzt keine Analyse-, Tracking- oder Werbe-Cookies und bindet keine Dienste ein, die dich über Websites hinweg wiedererkennen. Deshalb erscheint hier auch kein Cookie-Banner: Gespeichert wird ausschließlich, was für den Betrieb der Seite erforderlich ist.

• cosi_locale (Cookie, ein Jahr): merkt sich, ob du die Seite auf Deutsch oder Englisch liest.
• cosi.map-consent (lokaler Speicher): merkt sich, dass du dem Laden der Karte zugestimmt hast. Der Eintrag wird gelöscht, sobald du über „Karte wieder ausblenden“ widerrufst.
• Im Administrationsbereich kommt ein Sitzungs-Cookie für die Anmeldung hinzu. Es betrifft nur Mitarbeitende, nicht Gäste.

Diese Einträge sind nach § 25 Abs. 2 TDDDG für den von dir angeforderten Dienst unbedingt erforderlich und brauchen deshalb keine Einwilligung. Du kannst sie jederzeit in den Einstellungen deines Browsers löschen.

Deine Rechte

Für Auskunft, Berichtigung oder Löschung wende dich an info@cosi-cafe.com.

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem kannst du dich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, für uns beim Unabhängigen Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel.

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